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系列农产品开发的研究

评论:0 发布时间:2018-03-13 09:13:00.0
行业领域:农、林、牧、渔业 —— 农业
专利信息: 非专利技术
成熟度: 已有样品
技术合作方式: 其他
技术推广方式: 正在技术推广
技术交易价格: 面议
  • 信息描述
应用行业领域 现代农业-农林植物新品种
适用范围
成果内容简介

项目简介:

发达国家的农产品加工产值是农业产值的3 倍以上,加工程度一般在90%以上。美国的农产品产后产值是3.7∶1.0,而中国仅为2.1∶1.0。国外农产品加工业在制造业中所占比重较大,荷兰为13%,加拿大为13.6%,美国为9.1%。

我国农产品大部分为初级加工,资源利用率偏低,产品附加值少。本项目以香菇、黑木耳等食用菌为原料,配方独特,研发出食品调味料等系列产品,极大地提高了农产品的附加值,有益于我国农产品加工业的发展,属于我国“三农”政策的支持对象。通过农产品的精深加工,可以充分利用原料,提高利用率,具有广阔的市场前景。

项目目前处于中试阶段,技术较为成熟,预计产业化周期3年左右。

技术特点:

该项目投资少、见效快,产生的废弃物少,有利于环保,操作简单、易于控制。

与国内外其他产品比较,本项目开发的系列产品营养丰富,风味独特,成本低,技术相对成熟。

前期应用示范情况
获得研发资助情况
转化应用前景 1.该项目产业化最低投资金额,包括研发投资,生产资料投资,流动资金等; 最低投资金额:200万元。 2.对环保和能源要求,土地或厂房面积要求,所需职工人数; 该项目废物少,有利于环保。可对现有厂房进行改造,职工人数视生产规模而定。 3.根据最低投资,预期投产后三年内能达到的年产值 、年销售值、年利润: 预期投产后三年内能达到的年产值500万元,年利润:100万元。 4.投资回收期限(年):4-5年。 本项目开发的系列农产品附加值大,税后利润高,市场前景广阔。
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